【簡単レシピ】某オールレーズン風

2012年11月16日 http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11394071671.html

レースンが実家に大量あったので、
某メーカーのオールレーズン風のクッキーを作ってみました
【材料】ホットケーキミックス 100g レーズン 1袋(140g入りでした) バター 40g 砂糖 10g 卵 1個
【作り方】
①室温でやわらかくなったバターに、砂糖を入れ良く混ぜるそこに、溶き卵を混ぜる
②ホットケーキミックスを①に入れ、木ベラ等でさっくり混ぜるそこに、レーズンを入れ更に混ぜる
③クッキングシートを敷いた鉄板に、②で出来た生地を均等に伸ばしていきます。厚みは、レーズンの高さでOK
(空気穴を空ける事で、余分に膨らむのを防止)
④180度のオーブンで12分~15分焼いて出来上がり

【簡単レシピ】小籠包

2012年10月30日http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11391610371.html

寒くなってきたので、暖かい小籠包を作ってみました。
【材料】★ウェイパー 大1 水 150cc 粉ゼラチン 1袋(5gくらい)

豚ひき肉 300g おろし玉ねぎ 1個半 おろしにんにく 大1
おろし生姜 大1半 オイスターソース 大1 ごま油 大1
紹興酒 大1 醤油 小1 コショウ 少々

【簡単レシピ】チキンのコーラBBQ

2012年09月02日http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11338571163.html

簡単に、BBQ風にチキンを食べたくなって作ってみました

【材料】鳥の手羽元 8本 コーラ 500cc 塩 少々 コショウ 少々
ケチャップ 50cc 中濃ソース 50cc オールスパイス 少々
ハーブミックス 少々

①塩・コショウを手羽元に、すり込んでおきます(10分程度)
② ①の鳥肉をコーラ500ccで、20分ほど煮ます
③ ②で煮あがった手羽元をソースに漬け込み(1時間~)
④ 220度のオーブンで20~30分焼いて出来上がり

餃子の皮 50枚くらい
【作り方】
① ★の材料で中華スープのゼリーを作ります
②ボールに豚ひき肉以下の調味料を全部入れ混ぜます。
そこに、①で作ったゼリーを投入
③餃子の皮で、包みます
④3で出来た、小籠包を蒸します。蒸し器で10分ほど
電子レンジでも10分ほどで蒸しあがります。

【簡単レシピ】 プリンケーキ

2012年09月08日(土)http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11338575292.html

カッププリンがあったので、プリン味のケーキを焼いてみました

【材料】ホットケーキミックス 200g プリン 2ケ~3ケ 生クリーム 100cc

200度のオーブンで30分

【簡単レシピ】オールドファッションドーナツ

2012年08月25日(土) http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11321751870.html

某ドーナツ屋さんの
オールドファッション風のドーナツ
【材料】薄力粉 200g 卵 1個 砂糖 50g 無塩バター 30g ベーキングパウダー 5g バニラエッセンス 適量

調子に乗って、ロゴまで作っちゃいましたw


その笑顔 ゼロ円 ♪
その笑顔 ゼロ円 ♬
その笑顔・・・やっぱりゼロ円~♫

おぉー れいりゅうドーナツっ♪

良い事ありそうぅ~ れいりゅうドーナツ♫

【簡単レシピ】某ドーナツ屋さんのドーナツ②

2012年08月26日(日)http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11321756142.html
某ドーナツ屋さんのクリームインのドーナツ風
【材料】強力粉 300g イースト 小さじ1 卵 1個 牛乳 160cc 砂糖 大さじ2 バター 40g 塩 小さじ1

揚げあがりに、グラニュー糖をまぶすとそれなりに見えますよ

【簡単レシピ】肉まん・あんまん・ピザまん

2012年08月24日(金)http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11321746117.html

某551の豚まんの様な生地です。中の具は違いますが(*^_^*)
ある時に!なります様に(^O^)/
【材料】薄力粉 250g 強力粉 50g 砂糖 20g 塩 5g ベーキングパウダー 5g ドライイースト 5g ショートニング 10g 水 160cc

シュウマイ 個数分 ピザソース 適量 チーズ 適量 あんこ 適量

【簡単レシピ】 フライドチキン

2012年08月03日(金)http://ameblo.jp/hs-sakura/entry-11303947174.html
某フランチャイズフライドチキンに、似たフライドチキンが作れます
【材料】鳥肉 (ももでも手羽先でもお好きな部位で) 牛乳 100cc 卵 2個 クレイジーソルト 適量 オールスパイス 適量 山椒 適量 片栗粉 適量
ダッジオーブンや圧力鍋で揚げると、やわらかジューシー普通の揚げ方でも美味しいですよ
ピリ辛は、ここに七味や一味を入れても◎